Nuss-Nougat-Cremen gibt es selten ohne Palmöl
Der Verein für Konsumenteninformation (VKI) hat 13 im Handel erhältliche Nuss-Nougat-Cremen getestet. Dabei waren lediglich fünf Produkte gänzlich frei von Palmöl.
Während solches in sieben...
Spielerisch zum „Klimahero“
Anders als beim üblichen, seit Generationen bekannten Spieleklassiker „Das kaufmännische Talent“ DKT, bei dem Geschäftstüchtigkeit und Taktieren gefragt sind, setzt der österreichische Spieleproduzent Piatnik...
Vater, Sohn und viele Sprösslinge
Mit ihren vielen Bio-Sprossen-Produkten gilt die oststeirische Bauernfamilie Rauer längst als Marktführer in einem Segment, dem große Zukunftschancen vorausgesagt werden.
Ein Blick zurück: Vor einem...
Zwei verdiente Preisträger und eine neue Präsidentin
Der Verband der Agrarjournalisten und -publizisten in Österreich (VAÖ) vergibt alle zwei Jahre den „Eduard-Hartmann-Preis“ an verdiente Kolleginnen und Kollegen. Diesmal ging die Auszeichnung...
Wenn junge WinzerInnen von VIPs lernen
Die jungen WinzerInnen des ersten Jahrgangs der Gerd A. Hoffmann-Akademie präsentierten nach Monaten der Zusammenarbeit mit ihren MentorInnen im Restaurant des Colony Tennisclubs ihre...
50 Jahre LFI: Weiterbildung zwischen Analog und Digital
Eine enorme Weiterentwicklung im digitalen Bereich erlebt das Ländliche Fortbildungsinstitut (LFI), das in dieser Woche sein 50-Jahr-Jubiläum feiert. Gerade seit Ausbruch der Corona-Pandemie ist...
Superfood aus eigener Aquakultur
Viel Mut zur Selbstständigkeit als Algenfarmer beweisen Karl und Martina Pfiel. Sie haben mit dieser speziellen Form der Aquakultur eine neue Nische gefunden. Mit...
„Steyr-grean“ ist Kult
Der sattgrüne 15er Steyr ist unter den Älteren und unter Kennern der rot-weiß-roten Traktorenmarke bis heute weltweit bekannt. Der Kult-Traktor aus St. Valentin wurde...
„Alcarràs“: Wo eine Pfirsichplantage der Photovoltaik weichen muss
Ein echter Überraschungserfolg. Das verfilmte Schicksal einer Bauernfamilie brachte der aus Katalonien stammenden Filmegisseurin Carla Simon im vergangenen Februar mit dem „Goldenen Bären“ den...
„Die Kinder stets an der Hand“
Noch geht es meist um gerissenes Wild, selten auch Schafe oder ein gejagtes Kalb in einem Tal in Kärnten. Doch schon bald beginnt die...
