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Dienstag, Januar 14, 2025
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Schlagwort: Schlacht- und Zerlegebetrieb

Deutsche Schlachtbetriebe schlittern in Rezession

Die Produktionsleistung der deutschen Schlacht- und Zerlegebetriebe ist 2022 um gut 8 % auf nunmehr 7 Mio. t gesunken. Das teilt das Statistische Bundesamt...

„Wir glauben fest daran, dass Fleisch eine Zukunft hat“

BauernZeitung: Herr Marcher, wer in Österreich in der Veredelung tätig ist, kommt an Ihrem Namen - besonders im Schweinebereich - nicht vorbei. Würden Sie...
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