Schlagwort: Regionalität
„Ja zu nah“ – vom Bauern direkt in die Großküche
Warum werden Lebensmittel quer über den Kontinent transportiert? Und warum müssen alle Lebensmittel das ganze Jahr über verfügbar sein?“ fragen sich nicht nur Konsumenten,...
„Bei Regionalität nicht den Sparstift ansetzen“
Für Aufsehen sorgten in den vergangenen Tagen Medienberichte, wonach öffentliche Krankenhäuser in Tirol ihre Menüs wegen der hohen Lebensmittelpreise adaptieren und teurere Produkte vom...
Brot und Gebäck: Nur ein Drittel nachweislich mit Getreide aus Österreich
Knapp ein Drittel der Brot- und Backwaren im Supermarkt sind nachweislich aus Österreich. Zu diesem Ergebnis kommt ein vom Verein Wirtschaften am Land und dem...
Jetzt endlich: Die verpflichtende Herkunftskennzeichnung kommt
Verpflichtend ist die Herkunftskennzeichnung künftig bei den Lebensmitteln Fleisch, Milch und Eier sowie in verarbeiteten Lebensmitteln im Supermarkt und in Speisen der öffentlichen Gemeinschaftsverpflegung....
Internationale Firma setzt auf heimische Kost
Das Unternehmen INNIO in Jenbach ist bekannt für seine Energielösungen und Serviceleistungen. Es war aber weniger die Energie, als vielmehr die Verpflegung der Mitarbeiterinnen...
Köstinger: Digitale Infrastruktur und Versorgungssicherheit stärken
Im Zuge der Initiative „Meine Region – Heimat. Zukunft. Lebensraum.“ unternimmt Bundesministerin Elisabeth Köstinger eine Dialogtour durch Österreich. Vergangene Woche fand der Austausch in...
Lokal einkaufen statt im Web
Immer mehr und mehr Menschen tätigen ihre Einkäufe online. Da stellt man sich die Frage: Wo bleibt der regionale und umweltfreundliche Einkauf im Dorf...
Kälbermastprämie wird bis Ende 2027 verlängert
"Mit der Beihilfe für Vollmastkälber haben wir ins Schwarze getroffen und einen Mehrfachnutzen für die bäuerlichen Betriebe, die regionale Lebensmittelversorgung und das Tierwohl geschaffen....
200 ausgezeichnete Betriebe auf Tirols Genuss-Landkarte
"Dieses Gütesiegel gibt den Konsumentinnen und Konsumenten Orientierung und schafft einen Mehrwert für die Betriebe. Mit der Weiterentwicklung dieses Gütesiegels haben wir einen weiteren...
„Bewusst Tirol“ – ein Projekt mit Mehrwert
In den vergangenen Jahren hat sich gezeigt, wie hoch die Nachfrage nach unverfälschter Qualität mit kleinstmöglichem ökologischen Fußabdruck ist. Nachhaltigkeit und Regionalität sind in...
