Schlagwort: Regionalität
Haiminger Markttage: Die Erntemarkt-Hochburg im Oktober
„Wir freuen uns, dass die Haiminger Markttage wieder in ihrer gewohnten Form stattfinden könnnen“, sagt Rudolf Wammes, Obmann der Haiminger Markttage. An über 80...
“#draufgschAUT” in der Region
Schölfeler sind das Lieblingsessen der Heimbewohner, erzählt Küchenchef Markus Stern vom Alten- und Pflegeheim Haus Sebastian in Axams (Bezirk Innsbruck-Land). Täglich 220 bis 240...
„Bewusst Tirol“-Prämierung: Regionale Partnerschaft geehrt
Das von der Agrarmarketing Tirol ins Leben gerufene Projekt „Bewusst Tirol“ ist das beste Beispiel dafür, wie die Kooperation zwischen Landwirtschaft und Tourismus im...
TJB/LJ: Rund um die Südtiroler Regionalität
Die Südtiroler Bauernjugend (SBJ) und die Tiroler Jungbauernschaft/Landjugend (TJB/LJ) verbindet eine langjährige Freundschaft. In diesem Jahr lud die SBJ nach Südtirol ein. Bei einem...
Neuer Wegweiser zu den Wirten im Genussland
Das Zusammenspiel aus bäuerlicher Direktvermarktung, Lebensmittelgewerbe und Gastronomie ergibt in Oberösterreich einen harmonischen Dreiklang, wenn es um das Thema Regionalität geht. Seit dem Start...
Schon viele „Exoten“ auf heimischem Boden
Wenn Lebensmittel wie Yacon-Wurzeln, Safran, Amaranth oder Okra-Schoten hierzulande gedeihen, werden diese auch als „lokale Exoten“ bezeichnet. Diese sind durchaus zu den aktuellen Ernährungstrends...
Krankenhaus Reutte setzt auf BIO vom BERG-Produkte
Seit Sommer 2022 bezieht das Bezirkskrankenhaus Reutte Milch, Naturjoghurt und Fruchtjoghurt von BIO vom BERG. Damit zählt es tirolweit zu den ersten öffentlichen Einrichtungen...
Regionale Projekte in Tirol gefördert
Ein klimafitter Naturspielplatz aus regionalen und nachhaltigen Ressourcen, Ausbildung von Tageseltern oder ein Mehrweggeschirrsystem zur Vermeidung von Plastikmüll: Diese und 23 weitere regionale Tiroler...
Knapp die Hälfte der Tiroler achtet auf die Herkunft
Achtest du beim Einkauf bewusst auf die Herkunft der Lebensmittel? Diese Frage haben die Bezirksblätter tirolweit ihren Leserinnen und Lesern gestellt. Bei der Umfrage...
Genusscamps: Großes Erlebnis für kleine Chefs
Die landwirtschaftlichen Fachschulen Oberösterreichs laden auch in diesem Jahr wieder zum Genusscamp ein. Das Genusscamp bietet Kindern zwischen 10 und 14 Jahren die Möglichkeit,...
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