Schlagwort: Herkunftskennzeichnung
Herkunftskennzeichnung in allen Bereichen gefordert
Anfang dieser Woche fand die jährliche Klausur des Tiroler Bauernbundes statt. Thematisiert wurde unter anderem die Einkommenssituation der heimischen Bauern, die der Tiroler Bauernbund...
Bei Aufschnitt „noch Luft nach oben“
Gleich ob Diskonter oder Vollsortimenter: Verpackte Wurstwaren gehören heute bei allen heimischen Lebensmitteleinzelhändlern (LEH), nicht zuletzt wegen der kontinuierlich steigenden Nachfrage danach, zum Standardsortiment....
Klare Kennzeichnung statt falscher Versprechen
Eigentlich sollte die Kennzeichnung der Herkunft von Lebensmitteln die normalste Sache der Welt sein. Als Konsument darf und sollte ich wissen, woher die Speisen...
Landwirtschaftliche Fachschulen finden es „Gut zu wissen“
Nach einem Schuljahr intensiver Vorbereitungszeit, samt Schulungen für Direktoren und Wirtschaftsleiter, wurden kürzlich im Spiegelsaal der Landesregierung die LFS Althofen, Goldbrunnhof, St. Andrä, Buchhof,...
Mitgliedstaaten uneins über Herkunfskennzeichnung
Beim jüngsten Rat der EU-Agrarminister wurde erneut deutlich, dass längst nicht alle Mitgliedstaaten eine Ausweitung der europäischen Vorschriften für die Kennzeichnung der Herkunft von...
Durchblick im Siegel-Dschungel
Die österreichische Landwirtschaft geht geschlossen in die Transparenz-Offensive, mit diesen Worten verkündeten die Landwirtschaftskammern der Bundesländer gemeinsam mit dem Dachverband der hiesigen Tierhaltungsverbände, der...
„Wir benötigen ein neues Ernährungsbewusstsein“
Der Südtiroler Bauernbund hat sich in der Vergangenheit immer wieder für eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung stark gemacht. Welche Reaktionen gab es im Vorfeld?
RINNER: So wie...
„Agrarbudget sichert Lebensmittelproduktion“
Kürzlich wurde im Nationalrat das Budget für das Jahr 2024 beschlossen. Wie sieht es hier für die Land- und Forstwirtschaft aus? Welche Schwerpunkte werden...
„Bewusst Tirol“ an der LLA Imst
90 Einrichtungen wurden kürzlich im Rahmen der Initiative „Bewusst Tirol“ ausgezeichnet. Zu ihnen gehört auch die Großküche der LLA Imst. „Am Bildungszentrum LLA Imst...
Die Zahl der „Gut zu wissen“- Betriebe hat sich verdoppelt
Die AMA-Marketing setzt gemeinsam mit der LK Österreich die Richtlinie „Transparente Herkunft in der Gemeinschaftsverpflegung“ im Rahmen der Initiative „Gut zu Wissen“ bereits seit...
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