Am Stichtag 15. November 2017 gab es in Österreich laut Statistik Austria rund 3.900 Obstbetriebe mit einer Gesamtobstfläche von 15.700 Hektar (ha), wie aus vorläufigen Daten von Statistik Austria hervorgeht. Davon wurden bereits 30% biologisch bewirtschaftet (inkl. in Umstellung befindlicher Betriebe). Fast ein Viertel der gesamten Obstbaufläche (23%) war im Erhebungsjahr bewässerbar.
Knapp die Hälfte der Gesamtobstfläche entfiel auf Äpfel...
In Österreich ist die Vermarktung der Speiseerdäpfel aus der alten Ernte schon weit fortgeschritten. Die Läger bei den Landwirten sind praktisch geräumt, die noch vorhandenen Vorräte bei den Händlern dürften bis Ende Mai reichen, zumal das Sortiment im Lebensmitteleinzelhandel durch Frühkartoffeln aus dem Mittelmeerraum laufend ergänzt wird. Bis dato sind die Mengen an importierten Frühkartoffeln aber noch überschaubar.
Die Erzeugerpreise...
Die Obst- und Weinbauern blieben zum Glück nach den katastrophalen vergangenen beiden Jahren – zumindest bis dato – von massiven Spätfrostschäden verschont. Aber der wärmste April seit dem Jahr 1800 führte bereits zu ersten schweren Wärmegewittern mit Starkniederschlägen und Hagel. Insbesondere in der Steiermark kam es am Abend des 16. April in Graz und weiter südwärts innerhalb kurzer Zeit...
Heute, 27. April, wurde auf europäischer Ebene das Verbot für drei Neonicotinoide im Freiland beschlossen. Österreich hat „auf Basis wissenschaftlicher Erkenntnisse und der Überzeugung, dass wir alles dafür tun müssen, um Bienen zu schützen und ihre Lebensräume zu erhalten" für ein Verbot gestimmt, so Landwirtschaftsministerin Elisabeth Köstinger. "Uns war stets eine gemeinsame europäische Lösung wichtig, die für alle Mitgliedsstaaten...
Alle neuen MF S-RANGE Modelle der in Beauvais gefertigten Hightech-Traktorbaureihen überzeugen mit dem Besten ihrer Klassen. Vom neuen 95 PS starken MF 5709 S bis hin zum MF 8740 S, dem leistungsstärksten Modell der MF S-RANGE mit 400 PS setzen alle Modelle neue Maßstäbe in puncto Effizienz, Komfort, Sicherheit und Design.
Neben dem optional erhältlichen Fieldstar 5-Terminal bieten alle Ausführungen...
Von einem Forstexperten live aus dem Wald über die Borkenkäferbekämpfung informiert werden – und das bequem vom eigenen Computer oder Tablet aus: Diese Möglichkeit bietet ein kostenloses "Farminar" des Ländlichen Fortbildungsinstituts (LFI) am 14. Mai 2018 von 13:30 bis 14:30 Uhr. Der Begriff Farminar stellt eine innovative Wortkreation aus dem englischen "farm" für Bauernhof und einem "Seminar" dar. Anmeldemöglichkeiten...
Lang ist es her, dass man bei Käse aus Tirol nur an Bergkäse, Graukäse und Emmentaler dachte. Im Laufe der Jahre hat sich eine große Vielfalt an Käsesorten etabliert – von Frisch- und Weichkäsen bis hin zu Spezialitäten, die in Felsenkellern besonders gereift werden.
Ein Meilenstein in der Verarbeitung ist die „Tirol Pack“, eine moderne Käseschneide- und Verpackungsanlage in Schlitters...
