Die Vermarktungssaison 2018/19 an Speisekartoffeln läuft langsam aus. Zwar werden den Händlern nach wie vor kleinere Mengen Kartoffel angeboten, der überwiegende Teil der noch verfügbaren Mengen stammt aber aus langfristigen Liefervereinbarungen. Der Absatz an heimischer Ware hat sich in den letzten Wochen abgeschwächt. Die Konsumenten greifen heuer stärker nach ausländischen Frühkartoffeln als in anderen Jahren. Durch die höheren Mengen...
Der Markt für Schlachtrinder zeigt sich in der laufenden Woche zweigeteilt. Die Nachfrage nach Schlachtkühen ist europaweit fortgesetzt gut. Das Angebot ist gering und die Nachfrage seitens der Schlachtindustrie rege, die Preise sind steigend.
Gänzlich anders präsentiert sich - vor allem in Deutschland - der Jungstiermarkt. Obwohl die Stückzahlen ebenfalls gering sind, ist die Nachfrage nochmals rückläufig. Die Preise tendieren...
Die Milchwerk Jäger GmbH aus Haag in Oberbayern (D) und die Gmundner Molkerei eGen aus dem Salzkammergut gehen am Standort in Gmunden in Zukunft gemeinsame Wege. Die Zusammenarbeit bringt einen Investitionsschub in Gmunden von rund 37 Mio. Euro für die Modernisierung des gesamten Standortes.
Kooperationen von Unternehmen stehen im internationalen Geschäft längst auf der Tagesordnung. Ein Weg, den auch die...
Die Konsolidierung der internationalen Getreidebörsen war nur von kurzer Dauer, sie befinden sich seit voriger Woche wieder im Sinkflug. Zuerst verdarb dem Mahlweizenhandel an der Euronext in Paris die Laune, dass europäische Angebote billigeren US-Weizenofferten bei einer Importausschreibung Ägyptens unterlegen waren. Und dann lieferte das US-Landwirtschaftsministerium vergangenen Freitag eine Schätzung der Lagerbestände und des Anbauverhaltens der Farmer zur Ernte...
Die EU kennzeichnet Agrarerzeugnisse und Lebensmittel mit Tradition. Vor drei Jahren erhielt die österreichische Heumilch das EU-Gütesiegel „g.t.S. – garantiert traditionelle Spezialität“. Die Europäische Kommission hat die Eintragung von zwei neuen EU-Gütesiegeln, für die Schaf- und die Ziegen-Heumilch, nun genehmigt. Mit der Bezeichnung „g.t.S. – garantiert traditionelle Spezialität“ kann ein Produkt geschützt werden, dessen Herstellung, Verarbeitung oder Zusammensetzung mindestens...
Die EU-Kommission hat die nationalen Mittelzuweisungen für die Förderung gesunder Ernährungsgewohnheiten bei Schülerinnen und Schülern festgelegt. 145 Mio. Euro werden für den Bereich Obst und Gemüse sowie 105 Mio. Euro für Milcherzeugnisse bereitgestellt. In Österreich belaufen sich diese EU-Fördermittel in Summe auf rund vier Mio. Euro. Das Verteilungsprogramm geht mit pädagogischen Maßnahmen einher, die Kinder über landwirtschaftliche Themen informieren...
Für Phosphatdüngemittel gilt zukünftig ein Grenzwert für das Schwermetall Cadmium. Dieser beträgt 60mg/kg Phosphatdünger. Das Europaparlament stimmte für eine entsprechende Anpassung der Anforderungen an Düngemittel in der EU. Zuvor hatten das Europäische Parlament und die EU-Kommission langfristig einen Grenzwert von 20 mg/kg gefordert. Sie konnten sich aber nicht gegen die EU-Mitgliedstaaten durchsetzen, die vor deutlich höheren Preisen für Phosphatdünger...
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