Sie haben Hochsaison und sind eine wahre Gaumenfreude in den heißen Monaten – die steirischen Sommerparadeiser. Rechtzeitig zum „Tag der Paradeiser“ am 8. August präsentierten nun die jungen wilden Gemüsebauern, eine 20-köpfige Bauerngruppe aus der Südoststeiermark, ihre neueste Innovation aus diesen roten Liebesäpfeln: Das Steirer-Ketchup.
Im Gegensatz zu den anonymen industriellen Varianten bietet das Steirer-Ketchup nicht nur Herkunftsgarantie, sondern es...
Die Traktoren der Baureihe MF 5700 S bewirbt Massey Ferguson als bedienerfreundliche Allrounder mit "beeindruckender Performance". Die BauernZeitung hat getestet, ob der MF 5713 S mit 130 PS Maximalleistung die hohen Erwartungen tatsächlich erfüllen kann.
Die Getreideernte 2019 liegt nach zwei trockenen Vorjahren auf einem durchschnittlichen Niveau, aber deutlich unter den Rekordwerten aus 2016 (–18 %). „Die Getreideproduktion (ohne Mais) wird auf rund 2,9 Mio. t geschätzt und liegt rund zehn Prozent über dem Vorjahr. Somit erreichen wir nach zwei trockenheitsbedingt geringen Ernten wieder eine Erntemenge auf Durchschnittsniveau“, informierte Günter Griesmayr, Vorstandsvorsitzender der Agrarmarkt...
Mit dem Klimaübereinkommen von Paris haben sich 195 Staaten dazu verpflichtet, Maßnahmen zu setzen, um einen Beitrag zur Begrenzung des globalen Temperaturanstiegs auf unter zwei Grad Celsius und nach Möglichkeit bis 1,5 Grad Celsius sicherzustellen. Dazu ist es notwendig, bis 2050 Klimaneutralität, also ein Gleichgewicht zwischen Treibhausgas-Emissionen und deren Abbau durch Senken zu erreichen. „Gemäß EU-Beschlüssen wird Österreich bis...
Die EU und die USA haben sich am vergangenen Freitag in Washington auf eine höhere Einfuhrquote für hormonfreies Rindfleisch in die EU geeinigt. Innerhalb von sieben Jahren soll der Anteil von US-Einfuhren an der Gesamtimportmenge auf 35.000 t pro Jahr steigen. Die Gesamtimportquote von 45.000 t pro Jahr bleibt konstant.
Im Jahr 2009 verabschiedeten die EU und die USA eine...
Die EU-Erzeugermilchpreise stiegen im Juni 2019 geringfügig an. Führende europäische Molkereien zahlten ihren Lieferanten im Mittel 33,29 Cent netto/kg Rohmilch. Das bedeutet gegenüber dem Vormonat ein kleines Plus von 0,09 Cent. Im Vergleich mit dem Vorjahresniveau ergab sich ein Anstieg um 0,66 Cent oder 2%. Dies geht aus der jüngsten Preiserhebung des niederländischen Landwirteverbandes LTO hervor. Zum Vergleich: In...
Preisanpassung bei den Früh- und Anschlusssorten – zwar blieb die Preissituation im Juli noch ungewöhnlich stabil, mit dem Monatswechsel kam es nun doch zu Änderungen im Preisgefüge. Die günstigeren Rodebedingungen ließen die Anlieferungen etwas zunehmen, die Ernte der ersten Lagersorten steht kurz bevor, alles wartet, bis die Knollen schalenfest sind.
Auf der Absatzseite verlaufen die Geschäfte gleichmäßig auf sommerlich ruhigem...
