Detaillierte Auswertungen der Milchleistungsprüfung (MLP) geben Aufschluss über Tierwohl, Fütterung, Qualität und Zucht. Sie unterstützen die Milchbäuerinnen und -bauern damit in der wirtschaftlichen Weiterentwicklung ihrer Betriebe.
Veränderungen vor allem in den kleineren Betrieben
Als Folge der sehr knappen Futtersituation im Winter 2019/2020 haben zahlreiche Milchkuhbetriebe ihren Tierbestand verringert, was sich in der Statistik des LKV mit einem Minus von 980 Kühen...
„Die Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern sind bemüht, die Vorgaben ordnungsgemäß und so rasch als möglich umzusetzen. Sie brauchen aber Rechts- und Planungssicherheit sowie praktikable Lösungen. Das heißt, die Landwirte brauchen die notwendige Zeit, sich auf die neuen Regeln gründlich vorbereiten zu können. Daher ist die Weiterführung der derzeitigen Weideregelung im Jahr 2021 eine wichtige Zusage für unsere Landwirte“, betonte LK...
In den nächsten fünf Jahren werden allein in Oberösterreich 1600 zusätzliche Pflegekräfte benötigt. Um motiviertes, junges Personal zu gewinnen, hat das Land Oberösterreich eine Ausbildungsoffensive gestartet. Einen wichtigen Part spielen dabei die Landwirtschaftlichen Fachschulen (LWFS).
In drei Jahren zum Heimhelfer, in vier zum Fach-Sozialbetreuer
Durch Lehrplanumstellung wird in jenen sieben Ausbildungsstätten des Landes, die bereits den Schwerpunkt „Gesundheit und soziale Berufe“...
Nachdem die traditionellen Bauernbund-Kalenderkonferenzen sowie die Abholung und Auslieferung der Bauernkalender aufgrund der coronabedingt im November immer strenger werdenden Maßnahmen mehrfach umorganisiert wurden, konnte nun doch noch der Kontakt zu den Bauernbundmitgliedern in den Bezirken aufgebaut werden. Bei Online-Bezirkstreffen, zu denen Bauernbund-Direktor Wolfgang Wallner geladen hatte, konnten mehr als 500 Bäuerinnen und Bauern online mit Landesobmann Max Hiegelsberger und...
Den letzten beißen die Hunde – die Ferkelerzeuger stehen zwar am Anfang der Produktion, wenn es jedoch um die Aufteilung der erzielbaren Margen geht, stehen sie am Ende der Kette“, so Johann Stinglmayr, Geschäftsführer der VLV-Ferkelringe. Den bisherigen Umsatzverlust allein für die knapp 600 oberösterreichischen Ferkelerzeuger beziffert er mit 20 Millionen Euro.
Dabei habe das Jahr 2020 auch für die...
Wirft man einen Blick auf die Ausbreitungskarte der ASP in Europa, so fällt schnell auf, dass die Erkrankung immer wieder hunderte Kilometer entfernt von den letzten Ausbrüchen auftritt. Als Ursache für diese sprunghafte Weiterverbreitung wird vor allem die indirekte Krankheitsübertragung über Lebensmittel- und Fleischabfälle angesehen. Schinken- und Wurstprodukte aus rohem virushältigen Schweine- oder Wildschweinefleisch werden möglicherweise von Gastarbeitern oder...
Derzeit herrschen Europaweit relativ stabile Verhältnisse auf den Schlachtrindermärkten. In Deutschland ist das Angebot an Jungstieren leicht steigend, die Preisspitze dürfte erreicht sein. Bei Schlachtkühen herrscht ebenfalls ein ausgeglichener Markt. Die Preise sind leicht steigend.
In Österreich ist der Bedarf an Jungstieren, speziell aus Qualitätsprogrammen, nach wie vor auf einem sehr hohen Niveau. Diese Mengen werden sich bis Weihnachten hin...
