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Freitag, März 29, 2024
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„So Schmeckt Tirol!“ nimmt Sie mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise zurück zu den Wurzeln, zu mehr Regionalität und einem Leben mit den Jahreszeiten. Rezepte aus dem Fundus der Agrarmarketing Tirol sowie Tiroler Klassiker werden in diesem Buch festgehalten und modern interpretiert. Regionalität schmeckt „Ob ein saftiger Braten, Pulled Pork, gefüllte Apfeltaschen oder eine köstliche Erdäpfellasagne – die Rezepte und Kreationen aus...
Landwirte können nicht hochwertige Lebensmittel produzieren, wenn man ihnen ständig Betriebsmittel entreißt“, diese Feststellung hat Christian Stockmar, Obmann der IndustrieGruppe Pflanzenschutz (IGP), an den Beginn des jüngsten IGP-Dialogs gestellt, der am 13. November 2020 als Online-Konferenz abgehalten wurde. Unter dem Titel „Vom Green Deal zum Innovation Deal: Braucht es eine Agrarpolitik des Ermöglichens?“ ging es vor allem um die...
Als einen „Schlag gegen uns Bäuerinnen und Bauern" - so bezeichnet die Österreichische Jungbauernschaft die Bestellung von Martin Balluch in den Tierschutzrat des Bundes. In einem Brief an den zuständigen Bundesminister Rudolf Anschober äußert das Präsidium schwere Bedenken und ihren großen Unmut gegen die Entscheidung für den ehemaligen Obmann vom Verein gegen Tierfabriken (VgT). „Wir sind sehr verwundert, wieso jemand...
Während ein Apfel aus Österreich rund 100 Transportkilometer zurücklegt, hat ein Apfel aus Südamerika über 9.000 Kilometer auf dem Buckel. Bauernbund-Präsident Abg. z. NR Georg Strasser macht anlässlich des Tag des Apfels auf die Bedeutung der öffentlichen Beschaffung aufmerksam. „Konsequenter Klimaschutz bedeutet, die Wege zwischen Anbauort eines Apfels und Konsument so kurz wie möglich zu halten. Das Lieblingsobst der...
Regelmäßig versucht die EU-Kommission mittels öffentlicher Konsultationen, die Meinungen der von ihrer Politik betroffenen einzuholen. Diesmal sind Land- und Forstwirte, Berater und Forscher sowie alle Interessierten eingeladen, Fragen zur Gemeinsamen Agrarpolitik und ihrer Innovationskraft zu beantworten. Laut EU-Kommission soll mithilfe dieser Bewertung festgestellt werden, ob die GAP-Ziele der „Förderung von Wissenstransfer und Innovation in der Land- und Forstwirtschaft und den...
GEOGRAFISCHE URSPRUNGSBEZEICHNUNGEN / CHINA-ABKOMMEN Die Mini-Plenartagung diese Woche hat für unsere heimischen und die europäischen Landwirtinnen und Landwirte gut begonnen: Wir Europaabgeordnete haben mit einer überwältigenden Mehrheit von 645 Stimmen für 100 geografische Ursprungsbezeichnungen beim Handel mit China abgestimmt. Damit werden viele qualitativ hochwertige Erzeugnisse aus der europäischen Landwirtschaft künftig auch in China geschützt. China ist ein wichtiger Handelspartner und...
201113 Terminmarktnotierungen Quelle: http://www.ks-agrar.de
Schon im August wurde mit Planungen und Überlegungen begonnen, wie der Schulbetrieb bei den verschiedenen Ampelfarben laufen wird. Mit Schulbeginn dieses Jahres starteten die landwirtschaftlichen Schulen in der Ampelphase gelb, was bedeutet, dass das Tragen von Mund-Nasen-Schutz auf den Gängen verpflichtend ist, erhöhte Hygienemaßnahmen einzuhalten sind, aber der Schulbetrieb im Klassenverband durchgeführt werden kann. Mit den ersten Umstellungen auf die...
Der Freitag, der 13., ist diese Woche ein „Feiertag“. Seit 47 Jahren wird der zweite Freitag im November nämlich dem Lieblingsobst der Österreicher gewidmet. Es ist ein Aktionstag, der den Apfel als Sinnbild gesunder regionaler Ernährung in den Mittelpunkt rückt. Konsum liegt österreichweit bei 70.000 Tonnen pro Jahr In Österreich werden jährlich 70.000 Tonnen Äpfel konsumiert. Laut AMA liegt der Pro-Kopf-Verkauf bei...
Corona und ASP halten die Branche weiter in Atem. Während die ASP Deutschland schon im September den Zugang zum Asienmarkt versperrt hat, schafft Corona nun ähnliche Verhältnisse für Dänemark. Die Covid-Virusmutation auf Nerzfarmen führte wohl zu der chinesischen Entscheidung, die jetzt dem zu 80 Prozent vom Export abhängigen Land schwer zu schaffen macht. In Deutschland, wo Überhänge und Schlachtgewicht...
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