Die Hofjause des Niederösterreichischen Bauernbundes ist seit vielen Jahren ein fixer Bestandteil für viele heimische Betriebe. Zum 13. Mal öffnen Bäuerinnen und Bauern ihre Hoftore, um ihre Produkte und Spezialitäten den Konsumentinnen und Konsumenten aus der Region zu präsentieren. Bei der Woche der Hofjause von Sonntag, 27. April, bis Sonntag, 4. Mai, können Direktvermarkter, Ab-Hof-Läden, Selbstbedienungsläden, Buschenschanken und Heurigenbetriebe teilnehmen.
Betriebe, die an einer Teilnahme interessiert sind, sollten sich bis zum 11. März anmelden. Wie sie die Hofjause umsetzen möchten, bleibt ihnen selbstverständlich freigestellt. Alle teilnehmenden Betriebe erhalten ein kostenloses Unterstützungsangebot zur Verfügung gestellt, das Holz-Jausenbretter, Servietten, Papiertragetaschen, Drucksorten wie Plakate und Folder sowie Kindermalbücher beinhaltet. Dazu wird die Kampagne breit angelegt in Zeitungen und im Internet beworben.
„Die Konsumentinnen und Konsumenten wollen Regionalität und Lebensmittelsicherheit auf ihrem Teller. Das gibt es bei unseren Bäuerinnen und Bauern, denn niemand erzählt die Geschichte der Land- und Forstwirtschaft besser. Niemand ist authentischer, glaubwürdiger und interessanter für die Öffentlichkeit als diejenigen, die selbst tun, worüber sie sprechen“, wissen Bauernbund-Obmann Stephan Pernkopf und Direktor Paul Nemecek.
Quelle: NÖBB
Zusätzlich zur Anmeldung im Bauernbund-Büro ist eine Online-Anmeldung unter hofjause.at erforderlich, damit Direktvermarkter und Heurigenbetriebe von interessierten Kundinnen und Kunden auch rasch gefunden werden können.
Infos zur Hofjause gibt es bei Kerstin Gruber, Telefon 02742/9020-2260.
Anmeldungen bis spätestens 11. März an gruber@noebauernbund.at oder per Fax an 02742/9020-2400.
hofjause.at/anmelden
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