In den letzten Wochen kam es zu einem Abbau der Wartezeiten für Mäster im Ferkelbezug. Möglich wurde das, weil das Ferkelangebot leicht über der frischen Nachfrage gelegen ist. Aktuell decken sich diese Mengen sehr genau. Ein Zustand der während eines Jahres nur selten vorkommt, aber für beide Seiten äußerst zufriedenstellend ist. In den nächsten Wochen würde dem Ferkelmarktgeschehen eine Preisverbesserung bei Schlachtschweinen gut tun, da man europaweit von einem der Jahreszeit entsprechendem leichten Angebotsanstieg ausgeht.
Mehr Ferkel erwartet
In Österreich gibt es vereinzelt noch leichte Nachfrageüberhänge, grundsätzlich überwiegen aber ausgeglichene Marktverhältnisse. Erste Hochrechnungen der Geburten lassen in den nächsten Wochen auch bei uns mehr Ferkel als zuletzt erwarten.
In Anlehnung an die europaweiten Preisentwicklungen, bewegt sich die heimische Ferkelnotierung auf dem Niveau von 3,75 Euro seitwärts.
Ö-PIG-Ferkel KW 119/’25 – 12. Mai bis 18. Mai
(Euro/kg)
• Ö-PIG-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk. 3,75 (=)
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- Ferkel Vor Absetzen 3 ID77187: Agrarfoto.com
