Ferkelmarkt KW 11/2019: Im EU-Raum überwiegt nach wie vor eine knappe Ferkel-Versorgungslage

Obwohl die Ferkelmengen nicht mehr weiter zurückgehen, reicht das Angebot nicht aus, um die Nachfrage in allen Fällen zeitnah erfüllen zu können. Wartezeiten für die Schweinemäster lassen sich also aktuell nicht vermeiden. Diese Marktlage dürfte in den nächsten Wochen weiter anhalten. Da sich die seit Wochen anhaltende Preisflaute am Schlachtschweinemarkt nicht und nicht auflösen will, ist das Preisverbesserungspotential für die Ferkel derzeit weitgehend ausgeschöpft.

Das heißt aber nicht, dass die Ferkelpreisdecke für heuer bereits erreicht ist.

Bei einer anhaltend sehr guten Nachfrage stellt sich der heimische Ferkelmarkt lebhaft dar. Auch bei uns kann die Nachfrage der Mäster nicht pünktlich mit dem zur Verfügung stehenden Ferkelangebot gedeckt werden. In Anlehnung an deutsche Entwicklungen bewegt sich die Ferkelnotierung in allen Bundesländern auf dem Niveau von 2,30 Euro seitwärts.

Notierung Öhyb-Ferkel  KW 11 / 11. bis 17. März:
(Euro/kg)
• Öhyb-Ferkel OÖ       2,30    (± 0,00)
• Öhyb-Ferkel NÖ       2,30   (± 0,05)
• Öhyb-Ferkel Stmk.    2,30   (± 0,05)

Johann Stinglmayr, VLV

- Bildquellen -

  • Ferkel Vor Absetzen 3 ID77187: Agrarfoto.com
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