Eiermarkt KW 27/2017
Angebot reichlich, Nachfrage gering

Auch die seit Ostern kontinuierlich laufenden Ausstallungen können die Tatsache nicht beeinflussen, dass das Produktionsniveau in Österreich sehr hoch ist. Derzeit ist der Absatz saisonbedingt niedrig, zudem wird die Nachfrage noch durch die Hitzeperioden geschwächt. Eier aus Hinterhofhaltungen stören das Marktgeschehen noch zusätzlich

EZG Frischei