Der Online-Handel boomt: wo Bauern jetzt selbst anpacken und liefern

Viele Landwirte bemühen sich mit Initiativen und Projekten um ein möglichst kontaktloses Service rund um den Verkauf von regionalen Lebensmitteln: von Online-Shops bis Ab-Hof.

Immer mehr Bauern bieten Lieferungen bis vor die Haustür an. FOTO: agrarfoto.com

Die großen Lebensmittelhändler wie Rewe und Spar kommen mit dem Online-Lieferservice kaum noch hinterher. So sind einige Liefergebiete bereits bis Ende April ausgebucht. Die großen Händler verweisen auf die extrem hohe Nachfrage aufgrund der Corona-Restriktionen hin. Verschärfend kommt hinzu, dass seit Mittwoch dieser Woche beim Einkauf in den Supermärkten Masken getragen werden müssen, was vermutlich weitere Kunden eher zur Online-Bestellung animieren wird.

Um diese Situation zu entspannen und gleichzeitig den Kunden wie auch der Wirtschaft etwas Gutes zu tun, entstehen immer mehr bäuerliche Ini- tiativen, die Online-Shops für Lebensmittel anbieten. Auch der Verkauf in Selbstbedienungsläden oder bei Automaten minimiert den sozialen Kontakt so weit wie möglich und damit auch das Risiko einer Ansteckung.

In Niederösterreich arbeiten bereits 150 Betriebe in der Initiative „Vom Hof zur Haustür“ zusammen, um das kontaktlose Einkaufsangebot zu stärken. Auch viele Genussland Oberösterreich-Partner, ob bäuerliche Produzenten, Manufakturen oder Gastronomen und Handelsbetriebe, haben ihre Vertriebswege auf die aktuellen Umstände abgestimmt. Vom Lieferservice bis hin zu kontaktlosen Abholstationen ist alles dabei. Auch in weiteren Bundesländern gibt es vielfältige Angebote. Zudem haben viele BioA ustria-Höfe in ganz Österreich in den vergangenen Tagen zusätzliche kontaktlose Einkaufsmöglichkeiten eingerichtet. Damit tragen sie den derzeitigen Umständen Rechnung und ermöglichen ihren Kundinnen und Kunden, Bio-Lebensmittel ganz ohne direkte Begegnung zu kaufen.

Der Bio-Verband bietet eine nach Bundesländern gegliederte Übersicht über jene Höfe, die derzeit zusätzliche Möglichkeiten des kontaktlosen Einkaufs geschaffen haben. Zudem bietet der Verband eine Übersicht über aktuelle Initiativen von Bio Austria Nahversorgern zur Sicherstellung des Lebensmittel-Bedarfs in unterschiedlichen Regionen Österreichs. Diese Initiativen sollen vor allem jene unterstützen, die ihr Zuhause im Moment nicht verlassen sollten oder können, etwa weil sie zur Risikogruppe zählen, oder generell auf Hilfe angewiesen sind.

Und auch der Online-Weinverkauf legt zu, wie die Österreich Wein Marketing betonte. Die heimische Weinhandelskette Wein & Co etwa berichtet von einer beinahen Verdreifachung des Online-Umsatzes im Vergleich zum Vorjahresdurchschnitt. 

Gerade in Krisenzeiten sollte jedoch  bewusst und nur das Notwendige online-geshoppt werden, da aktuell auch Paketzusteller unter großem Druck stehen.

Eva Zitz

Linksammlung (ohne Anspruch auf Vollständigkeit)

gutesvombauernhof.at
bauernnetzwerk.at | fairelebensmittel.at gutesvombauer.at | gaumenfest.at
bioradl.at | markta.at | bio-bringts.at
nahgenuss.at | bauernladen.at
salzburgerlandwirtschaft.at
obsthaus.at | stadtlandwirtschaft.wien
biofrische.wien | myproduct.at
aumaerk.com | soschmecktnoe.at
adamah.at | bauernladenhelene.at
bioigel.at | marktlieferung.wien  genuss-abhof.at | frischzumir.at
bauernlandburgenland.wordpress.com
oesterreichwein.at/schmecke-die-herkunft
landspeis.com | mosomarkt.at
kostbares-weinviertel.at | paradeisa.at
bioschaf.at | shöpping.at | freilaender.at
bluen.at | michis-frische-fische.at
unverschwendet.at | biomaps.at
bio-austria.at/nahversorgerinnen
plautz-frisch-ins-haus.at | abhofladen.at bauernkiste.at | wer-bringts.at

Unter www.nunukaller.com findet man eine weitere umfassende Linksammlung sowie die Möglichkeit, sein eigenes Angebot zu verlinken. Die Autorin und Aktivistin Nunu Kaller hat in wenigen Tagen ihre persönliche Website zu einer Sammelstelle für österreichische Onlineshops umfunktioniert.

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