Anlässlich des Weltmilchtages besuchten Landesbäuerin Johanna Haider, Jungbauern-Landesobfrau Marlene Neuwirth und Agrarlandesrätin Michaela Langer-Weninger zwei oberösterreichische Milchbetriebe, die beispielhaft für die Vielfalt und Innovationskraft der heimischen Landwirtschaft stehen.
Die Familie Kagerer aus Gallneukirchen hat sich auf die Haltung von Milchschafen spezialisiert. Die gesamte Milch wird von ihnen direkt am Hof verarbeitet und vermarktet. Dabei setzt der Familienbetrieb auf regionale Direktvermarktung mit eigener Selbstbedienungshütte, ergänzt wird der Betrieb durch eine Mutterkuhhaltung. Am Betrieb der Familie Minichberger, ebenfalls in Gallneukirchen angesiedelt, stehen 35 Milchkühe samt eigener Nachzucht. Neben klassischer Milchwirtschaft setzt die Familie auch auf „Schule am Bauernhof“ und vermittelt damit Kindern Einblicke in Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion.
Entscheidung mit Folgen
„Der Weltmilchtag macht bewusst, wie wertvoll die heimische Milchproduktion ist. Unsere Bäuerinnen und Bauern sorgen tagtäglich für hochwertige Lebensmittel, pflegen die Kulturlandschaft und wirtschaften mit großer Verantwortung. Wer regionale Milch kauft, stärkt Versorgungssicherheit, Wertschöpfung und Arbeitsplätze in Oberösterreich“, betont Landesbäuerin Johanna Haider.
Agrar-Landesrätin Michaela Langer-Weninger verweist auf die wirtschaftlichen Herausforderungen vieler Höfe: „Unsere Milchbetriebe stehen massiv unter Druck. Umso wichtiger ist es, dass wir regionale Produktion absichern, faire Preise ermöglichen und die Wertschätzung für heimische Lebensmittel weiter stärken.“
Für Jungbauern-Landesobfrau Marlene Neuwirth ist die nächste Generation ein positives Signal für die Zukunft: „Es freut mich zu sehen, dass junge Menschen bereit sind, Verantwortung zu übernehmen und Höfe weiterzuführen. Gerade Formate wie ‚Open Bauernhof‘ zeigen, dass wir stolz auf unsere Arbeit sein können. Transparenz schafft außerdem Vertrauen.“
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Michaela Langer-Weninger, Johanna Haider, Marlene Neuwirth (v.l.)
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