Winterdurumanbau mit Sambadur und Tennodur

Sambadur ist nicht nur in Österreich die mit Abstand meistgebaute Durumsorte. Der bewährte Qualitätsdurum zeigt eine optimale Kombination aus stabilen und sehr hohen Erträgen, bester Standfestigkeit und ausgewogenen Qualitätseigenschaften. Der etwas frühreifere Tennodur ist hellgrannig, ebenfalls sehr leistungsfähig (offiziell ertragsstärkste Durumsorte) und besticht mit äußerst hohen Hektoliterwerten. Bei entsprechender Bestandesentwicklung sollte in Gunstlagen bei Tennodur auf jeden Fall ein Wachstumsreglereinsatz eingeplant werden. Sowohl Tennodur als auch Sambadur verfügen über eine überdurchschnittliche Toleranz gegenüber Infektionen durch den Weizenverzwergungsvirus (WDV). Dieser wir über Zikaden übertragen, ist schwer zu bekämpfen und oft auch absolut ertragsmindernd (siehe AGES Standort Fuchsenbigl 2026).

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