Erste Produkte mit dem Heumilch-Logo werden im November im Schweizer Handel erhältlich sein. Synergien wollen die ARGE Heumilch und die Heumilch Schweiz vor allem im Export nutzen. “Im Mittelpunkt stehen Aktivitäten im deutschen Lebensmittelhandel, unter anderem im Rahmen unserer Heumilch-Alm”, erklärt Andreas Geisler, Koordinator der ARGE Heumilch. Seit sieben Jahren tourt die Heumilch-Alm durch Deutschland. An über 400 Verkostungstagen werden Kunden in die Almhüttenstube mit Holztisch, Schindeldach, Blumenkisten an den Fensterläden und Milchkannen eingeladen, um sich umfassend über den Rohstoff Heumilch zu informieren sowie Käsespezialitäten aus Heumilch zu verkosten und zu kaufen. Die Produktwelt der Heumilch wird darüber hinaus auch bei speziellen Kundenabenden in den Fokus gerückt. Unter dem Motto “Heumilch Almzauber – traditionelle Käserezepte zum Genießen” werden Kunden mit einem 6-Gänge-Menü inklusive Weinbegleitung bekocht, um ihnen weitere Einsatzmöglichkeiten von Heumilchprodukten näherzubringen. Zusätzliche Maßnahmen auf dem deutschen Markt sind Printinserate in Fachmedien und Aktivitäten im Online- und Social-Media-Bereich.
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