Ferkelmarkt KW 9/’24: Wartezeit steigt, Preis hält stabil

Die anhaltende Diskrepanz zwischen Ferkelangebot und Nachfrage lässt die Wartezeiten für Mäster im Vermittlungsgeschäft weiter ansteigen. Diese Marktlage zeigt sich de facto in allen EU-Mitgliedsstaaten. EU-weit sind die Notierungen für die laufende Woche überwiegend unverändert, vereinzelt steigen sie leicht an.
Auch in Österreich müssen Schweinemäster inzwischen mehrere Wochen Wartezeit bei der Ferkeleinstallung in Kauf nehmen. Der Engpass dürfte von Dauer sein. Da die Nachfrage weiterhin auf hohem Niveau liegt und das Angebot saisonbedingt immer noch eine leicht fallende Tendenz aufweist, könnte sich die Knappheit sogar noch verschärfen.
Die heimische Ferkelnotierung hält diese Woche stabil auf 4,05 Euro/kg.

Notierung Ö-PIG-Ferkel KW 09/’24 – 26. Feb. bis 3. März
(Euro/kg)
• Ö-PIG-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk. 4,05 (=)

Johann Stinglmayr, VLV