Ferkelmarkt KW 41/’23: Absatzsicherheit weiterhin hoch
Die europäischen Ferkelmärkte bleiben knapp versorgt. Das Angebot liegt deutlich unter der saisonalen Kurve der Vorjahre, nirgendwo sind die bisher Anfang Oktober meist steigenden Ferkelmengen zu verzeichnen.
Kleinere Schwankungen gibt es in der Nachfrage, wobei vor allem Deutschland hervorsticht, wo bei fallenden Schlachtschweinenotierung die Ferkelnachfrage etwas geringer ausfällt.
Am heimischen Ferkelmarkt führt die aktuell steigenden Nachfrage zu einer neuerlich sehr knappen Versorgungslage. Ein Teil der Einstallwünsche der Mäster ist nicht prompt erfüllbar. Die Ferkelnotierung bleibt für eine weitere Woche stabil auf 3,65 Euro/kg.
Notierung Ö-PIG-Ferkel KW 41/’23 – 9. bis 15. Okt.
(Euro/kg)
• Ö-PIG-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk. 3,65 (=)
Johann Stinglmayr, VLV
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