Eiermarkt KW 51/’24: Versorgung derzeit stabil
Das Angebot in der Boden- und Freilandhaltung ist trotz angelaufener Backsaison derzeit knapp bedarfsdeckend, Bioware ist weiterhin gesucht. Dennoch wird es nicht selbstverständlich sein, dass der gesamte vorweihnachtliche Bedarf stets in vollem Umfang gedeckt sein wird.
Damoklesschwert der Eierproduzenten bleibt weiterhin die Geflügelpest. Die strikte Einhaltung sämtlicher Biosicherheitsmaßnahmen ist weiterhin unumgänglich, um eine Weiterverbreitung möglichst zu verhindern.
EZG Frischei
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