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Wie wirkt sich die Corona-Krise in anderen Ländern auf die Landwirtschaft aus? Die BauernZeitung hat bei Kollegen aus Europa, den USA, Südafrika und Australien nachgefragt.",{"type":196,"content":792},[793],{"text":794,"type":199},"Jaqueline Wijbenga – Niederlande",{"type":196,"content":796},[797],{"text":798,"type":199},"Das Toilettenpapier reiche jedenfalls für die nächsten zehn Jahre und es bestünde auch bei Lebensmitteln kein Grund für Hamsterkäufe, betonten offizielle Seiten in den Niederlanden. Auch die landwirtschaftlichen Betriebe sind zuversichtlich, alles liefern zu können, für Mensch und Tier. Denn die intensive Tierhaltung in den Niederlanden will auch bedient sein. Allerdings sind die Preise sehr volatil auf den Agrarmärkten. Bedenken gibt es vor allem in den Sektoren: Milch, Kartoffel sowie Schweine- und Geflügelfleisch.",{"type":196,"content":800},[801],{"text":802,"type":199},"Besonders hart trifft die Corona-Krise die Zierpflanzenwirtschaft. Gerade jetzt wäre Hochsaison auf den Tulpenfeldern. Die Tulpenzüchter sahen sich wegen der gesunkenen Nachfrage dazu gezwungen, ihre Blumen zu zerstören oder zu verschenken. Auch die Tulpen-Exporte fielen aus, da es schlicht keine Abnehmer und auch keine Möglichkeiten zum Verschiffen der Pflanzen gab.",{"type":196,"content":804},[805],{"text":806,"type":199},"Wegen der ausbleibenden Touristen und geschlossenen Lokale sieht sich auch die Kartoffelbranche unter Druck, schließlich gibt es aktuell fast keine Abnehmer für die beliebten niederländischen Pommes Frittes. Die Bauern haben immer noch eine Million Tonnen Erdäpfel auf Lager. Nun wird weiterproduziert, ohne dass sie ihre Knollen verkaufen können.",{"type":196,"content":808},[809],{"text":810,"type":199},"Auch der Gemüsesektor stöhnt unter den fehlenden osteuropäischen Arbeitskräften. Zwar sind viele Beschäftigte aus der Gastronomie und Hotellerie nun arbeitslos, doch nur wenige dieser Arbeitskräfte sind dazu bereit, sich auf den Feldern die Hände schmutzig zu machen. Was weiterhin funktioniert, ist der Export von Fleisch beispielsweise nach Frankreich. Auch die Lieferkette der Molkereien funktioniert weiterhin.",{"type":196,"content":812},[813],{"text":814,"type":199},"Jesus Lopez Colmenarejo – Spanien",{"type":196},{"type":196,"content":817},[818],{"text":819,"type":199},"In Spanien dreht sich aktuell alles um die immense Zahl an Toten durch den Corona-Virus. Toilettenpapierkäufe sind nebensächlich, auch der agrarische Sektor ist nur nebenbei Thema im öffentlichen Leben, auch wenn es hier durch die geschlossene Gastronomie ebenso zu Problemen kommt. So fehlen auch hier die Erntehelfer. In Andalusien etwa müssten nun Erdbeeren geerntet werden. Die marokkanischen Arbeitskräfte dafür bleiben aber aus.",{"type":196,"content":821},[822],{"text":823,"type":199},"Ein weiteres Problem zeichnet sich für die Schafbauern ab. Lammfleisch ist beliebt in Spanien. Die Delikatesse, geröstetes Lammfleisch, wird aber hauptsächlich über die Gastronomie und in Hotels abgesetzt. Da es nun nicht mehr genügend Absatzwege gibt, nehmen die Schlachthäuser die Lämmer nicht mehr ab. Sobald sie älter werden, können sie gar nicht mehr vermarktet werden. Die Brennereien und Kellereien haben gleich zu Beginn der Krise ihre Produktion auf medizinischen Alkohol umgestellt.",{"type":196,"content":825},[826],{"text":827,"type":199},"Was sich seit der Krise jedenfalls geändert hat, ist das Image der Bauern. Kurz bevor der Virus ausbrach, waren Landwirte im ganzen Land mit ihren Traktoren auf den Straßen und demonstrierten für mehr Wertschätzung ihrer Arbeit und höhere Erzeugerpreise. Jetzt, nur wenige Wochen später, werden die Bauern als lokale Helden gefeiert. Das Image des Agrarsektors hat sich durch die Corona-Krise schlagartig verbessert. Die Menschen denken daran, dass die Landwirte sie täglich mit Lebensmitteln versorgen. Diese Situation sollte die EU nutzen, um die GAP zu überdenken.",{"type":196,"content":829},[830],{"text":831,"type":199},"Ermanno Comegna – Italien",{"type":196},{"type":196,"content":834},[835],{"text":836,"type":199},"Zu kuriosen Entwicklungen kam es auch im schwer betroffenen Italien. Zwar konnten die Landwirte über die gesamte Corona-Krise hinweg bis jetzt ihre Produktionstätigkeit aufrechterhalten, doch auch hier spürt man den Arbeitskräftemangel. Dieser führte soweit, dass in den Regionen Lombardei, Venetien und Piemont eine Molke-Verarbeitungsanlage zusperren musste. Infolgedessen fanden viele Molkereien keine Abnehmer für das Nebenprodukt. Die Molke wurde einige Tage lang gelagert, bis es schließlich eine Aufweichung der Umweltvorschriften gab, die es erlaubte, die flüssige Molke in Biogasanlagen zu verwerten.",{"type":196,"content":838},[839],{"text":840,"type":199},"Chris Mccullough, Melanie Jenkins, Andrew Meredith – Großbritannien",{"type":196},{"type":196,"content":843},[844],{"text":845,"type":199},"Die Landwirte in Nordirland spüren keine großen Unterschiede in ihrer täglichen Arbeit. Sie sind es schließlich gewohnt, alleine auf ihren Feldern und in ihren Ställen zu arbeiten. Der einzige deutliche Unterschied: Landwirte werden weder von Touristen, noch von Verkäufern oder Kontrolloren auf ihren Betrieben besucht. Grundnahrungsmittel wie Milch, Eier, Brot und Fleisch, insbesondere Rindsfaschiertes wurden vorübergehend stärker nachgefragt, allerdings sind die Lieferketten stark und werden halten. Bislang blieben auch die Preise stabil. Die Importabhängigkeit wird nach der Krise allerdings mehr hinterfragt werden als zuvor.",{"type":196,"content":847},[848],{"text":849,"type":199},"Auch im Süden Englands hält sich Bauerngemeinschaft gut. Probleme gab es bislang nur bei der Lieferung von Maschinenteilen. Ansonsten sind die Landwirte derzeit zu beschäftigt, um sich überhaupt zu beschweren. Eine deutliche Auswirkung hatten jedoch die Panik-Käufe in den Supermärkten. Nach dem die ersten Hamsterkäufe wieder nachließen, war ein 30-prozentiger Anstieg an Lebensmittelabfällen zu verzeichnen.",{"type":196,"content":851},[852],{"text":853,"type":199},"Ähnlich wie in Spanien schickte die Corona-Krise auch in Großbritannien Schockwellen durch den Lammfleischmarkt. Lammfleisch ist in Großbritannien für den Konsumenten sehr teuer und wird hauptsächlich als Delikatesse in den Restaurants abgesetzt. Die Schließung der Gastronomie ließ die Fleischpreise dann sofort in den Keller stürzen.",{"type":196,"content":855},[856],{"text":857,"type":199},"Außerdem schwer betroffen sind all jene diversifizierten Betriebe, die Bed and Breakfast oder Farm-Führungen anbieten. Zudem fehlen 80.000 Arbeiter aus süd- und osteuropäischen Ländern.",{"type":196,"content":859},[860],{"text":861,"type":199},"Goran Beinrauch – Kroatien",{"type":196,"content":863},[864],{"text":865,"type":199},"Die kroatische Regierung hat bisher Maßnahmen eingeführt, um die Frist für Steuerzahlungen und Pachtzahlungen für staatseigene landwirtschaftliche Flächen (um fast 3 Monate) zu verschieben. Fast 70 % aller Ackerflächen befinden sich in Kroatien in staatlichem Besitz. Holzindustrie und Fischerei haben ähnliche Maßnahmen, auch für die Pflanzen- und Tierproduktion legte das Landwirtschaftsministerium einen Plan zur direkten Unterstützung in Höhe von sieben Mio. Euro vor. Die Ausfuhr von Fisch, Rindfleisch und Zucker nahm durch die Corona-Krise spürbar ab, ansonsten ist die Versorgung mit Nahrungsmitteln immer noch aufrecht. Auch in Kroatien ist spürbar, dass diese Krise den negativen Trend in der Landwirtschaft umkehren könnte, hin zu mehr Bewusstsein für regionale Lebensmittel.",{"type":196,"content":867},[868],{"text":869,"type":199},"Jessie Scott, Natalina Sents – USA",{"type":196},{"type":196,"content":872},[873],{"text":874,"type":199},"Der US-Kongress stellte 23,5 Mrd. US-Dollar für die Landwirtschaft im Rahmen des Coronavirus-Hilfspakets bereit. Laut der US-Farmerorganisation wird das zu wenig sein. Zwar kündigten die Landwirte bereits Rekordmengen für die Maisernte an. Die Krise kostet den Bauern dennoch geschätzt 50-90 US-Dollar pro Acre (= 40 Ar) durch verlorene Einnahmen aus der Mais- und Sojaproduktion. Im Jahr 2019 arbeiteten rund zudem 180.000 Landarbeiter aus anderen Ländern in den USA auf Obst- und Gemüsefarmen, die jetzt großteils fehlen. Und nun droht auch noch der Fleischmarkt zusammenzubrechen. Aufgrund einer Covid-19-Pandemie unter dem Schlachthofpersonal mussten große Schlachthöfe geschlossen werden. Der Rückstau an Schweinen, Rindern und Geflügel in den Ställen ist enorm, die Erzeugerpreise verfallen, Keulungen drohen. Erste Schweine wurden aus Tierschutzgründen bereits eingeschläfert.",{"type":196,"content":876},[877],{"text":878,"type":199},"Chris Burgess, Marieke Snyman – Südafrika",{"type":196},{"type":196,"content":881},[882],{"text":883,"type":199},"Etwas anders sieht es in der südlichen Hemisphäre aus. Südafrika etwa befindet sich gerade in der Obst- und Weinernte, die größtenteils exportiert wird und dem Land essenzielles Einkommen bringt. Südafrika hat als eines der wenigen afrikanischen Ländern einen hohen Selbstversorgungsgrad bei Lebensmitteln. Auch der Mais, hier ein Grundnahrungsmittel, konnte planmäßig geerntet werden. Land und Landwirtschaft sind in Südafrika allerdings seit Langem ein politisch umstrittenes Thema. Es bedurfte einer großen Krise wie Covid-19, um allen klar zu machen, wie wichtig Landwirte im eigenen Land sind. Zusammen mit den Gesundheitsberufen und den Sicherheitsdiensten werden die Landwirte aus dieser Krise als wahre Helden des Landes hervorgehen, und die Art und Weise, wie sie wahrgenommen werden, wird sich für immer ändern.",{"type":196,"content":885},[886],{"text":887,"type":199},"Pete Lewis – Australien",{"type":196},{"type":196,"content":890},[891],{"text":892,"type":199},"In Australien beginnt gerade der Herbst, das heißt: Es ist Erntesaison. Auch hier ist man von ausländischen Arbeitskräften abhängig, gerade in der Landwirtschaft, wenn die Ernten starten. Hier sind es vor allem die Rucksacktouristen, die „Backpacker“ aus Europa und den USA, die einen Großteil dieser Arbeiten übernommen haben und die nun alle ausbleiben.",{"type":196,"content":894},[895],{"text":896,"type":199},"Auch der Ansturm auf die Lebensmitteleinzelhändler war enorm, neben Toilettenpapier waren es hier vor allem die Fleischverarbeiter, die gefordert waren, da ein regelrechter Ansturm auf beispielsweise Faschiertes stattfand.",{"type":196,"content":898},[899],{"text":900,"type":199},"In Australien sind Probleme in der Lebensmittelversorgung aber anders gelagert als etwa in europäischen Ländern und zwar wegen der enormen Größe des Landes. Die Distanz von Perth an der Westküste bis Brisbane an der Ostküste beträgt 4.500 km. Die 25 Mio. Einwohner können ohne Weiteres von den heimischen Landwirten versorgt werden, Probleme machen die weiten Distanzen in der Transportlogistik. Ein Großteil der agrarischen Produktion muss über sehr weite Strecken mit LKWs transportiert werden.",{"type":196,"content":902},[903],{"text":904,"type":199},"Auch um ihr seelisches Wohl machen sich die Australier bereits Gedanken, da der typische Einheimische besonders freiheitsliebend ist und viel Zeit am Strand und im Freien verbringt. Um die Virusausbreitung einzudämmen, gilt aber auch Down Under: Bleib daheim!",{"type":196,"content":906},[907],{"text":908,"type":199},"Eva Zitz","\u003C!--#storyblok#{\"name\": \"article-section-blok\", \"space\": \"286169096649098\", \"uid\": \"37f38412-ce40-40f5-b059-af629a35dfaf\", \"id\": \"81239727599700\"}-->","article-section-blok",[],{"id":913,"alt":914,"name":16,"focus":16,"title":914,"source":16,"filename":915,"copyright":916,"fieldtype":42,"meta_data":917,"is_external_url":36},80942079691193,"Corona 4971013","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/3508x2480/b0404463d5/corona-4971013.jpg","Alexandra_Koch auf 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Dabei ist es in den Tallagen kälter und trüber als auf den Bergen. Während Bergbewohner und Skifahrer blauen Himmel genossen, lagen viele Täler wochenlang unter einer dicken Nebeldecke. Das ist nicht nur unangenehm für die Talbewohner, sondern begünstigt auch die Ansammlung von Schadstoffen in der Luft und erhöht das Risiko für Atemwegs- und Herz-Kreislauferkrankungen.",{"type":196,"attrs":1579,"content":1580},{"textAlign":47},[1581],{"text":1582,"type":199},"Das Messstationspaar Klagenfurt und Villacher Alpe zählte im vergangenen Winter 30 Nebel- oder Hochnebeltage. Das ist fast doppelt so viele wie das langjährige Mittel von 17,3 Tagen. 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Für die Landwirtschaft und den Wintertourismus war das eine schwierige Saison. Ein gemeinsamer Bericht von Deutschem Wetterdienst, MeteoSchweiz und GeoSphere Austria zieht Bilanz.",[1634],{"_uid":1635,"issue":1323,"ideaId":47,"survey":47,"assignee":1324,"component":945,"assetsStatus":947,"surveyStatus":947,"printAssignee":1324,"assetsAssignee":1324,"surveyAssignee":1324,"articleAssignee":1324},"21ea72af-d753-47ef-aca8-7410dad59138",[132],"wenig-schnee-kaum-regen-alpen-erlebten-einen-der-trockensten-winter-seit-jahrzehnten","artikel/bundesteil/wenig-schnee-kaum-regen-alpen-erlebten-einen-der-trockensten-winter-seit-jahrzehnten",-13150,[],"ffdcd7d0-93a6-4db5-a208-837f0781a4a6","2026-06-03T06:30:54.155Z",[],{"name":1645,"created_at":1646,"published_at":1647,"updated_at":1648,"id":1649,"uuid":1650,"content":1651,"slug":1786,"full_slug":1787,"sort_by_date":47,"position":1788,"tag_list":1789,"is_startpage":36,"parent_id":1512,"meta_data":47,"group_id":1790,"first_published_at":1791,"release_id":47,"lang":216,"path":47,"alternates":1792,"default_full_slug":47,"translated_slugs":47},"One eagle, no limits: JB/LJ Aurach holt ersten Tiroler Landes-Adler","2026-06-02T08:39:24.896Z","2026-06-05T07:49:19.946Z","2026-06-05T07:49:19.966Z",183091056252564,"6c5a4efa-4b34-4dc1-876a-5702b04a714a",{"_uid":1652,"body":1653,"hero":1418,"tags":1729,"aiSeo":1730,"media":1731,"print":1738,"title":1645,"author":1779,"preamble":1781,"component":1319,"hasVideos":36,"redaktion":1782,"categories":1785},"0568fbc5-5d32-4cb1-bfed-69290ff57dc5",[1654,1663,1672,1696,1707,1721],{"_uid":1655,"text":1656,"title":16,"component":910},"f93b0069-21f9-4453-b546-c23add64431f",{"type":193,"content":1657},[1658],{"type":196,"attrs":1659,"content":1660},{"textAlign":47},[1661],{"text":1662,"type":199},"Unter dem Motto „One eagle, no limits“ feierte die Tiroler Jungbauernschaft/Landjugend (TJB/LJ) am 29. Mai in Schwaz eine historische Premiere: die erste landesweite Projektprämierung. Mit der Rekordzahl von 75 Einreichungen aus allen Landesteilen wurde die immense Kraft des Ehrenamts im ländlichen Raum eindrucksvoll unter Beweis gestellt. 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Ohne diesen Einsatz wäre es in Tirol um vieles stiller“, betonten die Landesleiterin Jaqueline Traxl und Landesobmann Christoph Pirnbacher während der feierlichen Gala. Insgesamt wurden 75 Projekte bewertet, die in den letzten drei Jahren von den Ortsgruppen mit viel Herzblut umgesetzt wurden. Ein faires Punktesystem, bei dem die Bezirksführungen und die Landesleitung (unter Ausschluss des eigenen Bezirks) werteten, garantierte Objektivität. Besonders erfreulich: Kein Projekt ging leer aus – die hohe Qualität spiegelte sich in zahlreichen Auszeichnungen in Bronze, Silber und Gold wider.",{"type":1209,"attrs":1687,"content":1688},{"level":308,"textAlign":47},[1689],{"text":1690,"type":199},"Gesamtsieg: „Insa Zukunft in kloane Händ!“ ",{"type":196,"attrs":1692,"content":1693},{"textAlign":47},[1694],{"text":1695,"type":199},"Den begehrten Wanderpokal, einen imposanten 9,5 kg schweren, 52 cm hohen, 56 cm breiten Adler aus heimischen Nussholz, sicherte sich die JB/LJ Aurach. Mit ihrem Projekt \"Insa Zukunft in kloane Händ!\" gestaltete die Ortsgruppe über ein Jahr hinweg 13 Erlebnistage für Kinder. Von der Waldpädagogik über das Butterschütteln bis hin zum eigenen Kinderbuch wurde der Nachwuchs spielerisch an die Landwirtschaft herangeführt. Der „Adler“ symbolisiert ab sofort die Spitze der Tiroler Projektarbeit und wird alle drei Jahre neu vergeben.",{"_uid":1697,"text":1698,"title":1705,"component":1706},"28bdf35a-9893-479f-99c9-89658f5ef2be",{"type":193,"content":1699},[1700],{"type":196,"attrs":1701,"content":1702},{"textAlign":47},[1703],{"text":1704,"type":199},"Die Tiroler Jungbauernschaft/Landjugend ist mit über 18.000 Mitgliedern die größte Jugendorganisation des Landes. Sie steht für die Pflege von Traditionen, die Förderung der Landwirtschaft und die aktive Mitgestaltung des ländlichen Raums durch die Jugend.","Über die Tiroler Jungbauernschaft/Landjugend","info-box-blok",{"_uid":1708,"text":1709,"title":16,"component":910},"40130bfa-ae35-44b1-8d56-e5ba2cc05d81",{"type":193,"content":1710},[1711,1716],{"type":1209,"attrs":1712,"content":1713},{"level":308,"textAlign":47},[1714],{"text":1715,"type":199},"Hohe Wertschätzung durch Politik ",{"type":196,"attrs":1717,"content":1718},{"textAlign":47},[1719],{"text":1720,"type":199},"Die Preisverleihung erfolgte durch hochkarätige Ehrengäste, darunter LH-Stv. Josef Geisler und Landesbäuerin sowie LK-Vizepräsidentin Helga Brunschmid. Geisler hob die Bedeutung der Jugend für die Zukunftsfähigkeit der Dörfer hervor. 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Statt künstlichem Licht, ständiger Erreichbarkeit und urbaner Reizüberflutung stehen Bergluft, Quellwasser, Almwiesen und natürliche Rhythmen im Mittelpunkt. Die Alm wird dabei zunehmend als Ort der Regeneration wahrgenommen. Wissenschaftliche Untersuchungen beschäftigen sich seit Jahren mit den positiven Auswirkungen von Aufenthalten in der Natur auf Gesundheit und Wohlbefinden. 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Dass sie den Hof trotzdem weiterführte, ist ein Zeugnis von stiller, außergewöhnlicher Stärke. Im Podcast blickt sie auf die Zeit nach dem Schicksalsschlag zurück. Gerhild Thomasser aus Kärnten spricht offen über Tiefpunkte und Verluste in der Familie, die viele lieber verschweigen würden und zeigt damit, dass Verletzlichkeit und Mut keine Gegensätze sind. 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Als ehemalige Bundesbäuerin kennt sie die Strukturen der Landwirtschaft von innen. Im Podcast spricht sie über eines der sensibelsten Themen in bäuerlichen Familien: die Hofübergabe. Was es bedeutet, loszulassen, was man aufgebaut und geliebt hat, ist eine Herausforderung, die viele kennen, aber kaum jemand offen anspricht. Heute ist Andrea Schwarzmann in Pension und blickt unter anderem auf viele Sommer zurück, die sie auf der Alm verbracht hat.",{"type":196,"attrs":2053,"content":2054},{"textAlign":47},[2055],{"text":2056,"type":199},"Dass Landwirtschaft nicht zwingend ländlich sein muss, beweist Irene Maria Trunner auf eindrucksvolle Weise: Sie bewirtschaftet 100 Hektar Ackerfläche mitten in Wien und bricht damit gleich mehrere Klischees auf einmal. Wer mit dem Traktor durch die Bundeshauptstadt fährt, erntet nicht selten schräge Blicke - das kennt sie gut. Doch Trunner trägt noch eine weitere Last: Sie ist die erste Frau in der Geschichte ihres Familienbetriebs, die den Hof übernommen hat. Diese Verantwortung schätzt sie zutiefst und spürt zugleich den Druck, nicht scheitern zu dürfen. Nicht wegen mangelnder Fähigkeiten, sondern weil sie eine Frau ist.",{"type":196,"attrs":2058,"content":2059},{"textAlign":47},[2060],{"text":2061,"type":199},"Die oberösterreichische Milchbäuerin Margareta Hüthmair schließlich erzählt eine Geschichte, die einem den Atem verschlägt. Mit 16 Jahren verlor sie ihre Mutter und übernahm von einem Tag auf den anderen die Rolle der Bäuerin, der großen Schwester und der Hausfrau. Mit Mitte 20 übernahm sie den Betrieb von ihrem Vater und zog in dieser Zeit gleichzeitig zwei Kinder groß, ohne Partner an ihrer Seite. 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Jetzt auf Spotify, YouTube, Apple Podcasts und allen gängigen Podcastplattformen verfügbar.",{"type":196,"attrs":2091,"content":2092},{"textAlign":47},[2093],{"text":2094,"type":199},"Die zweite Staffel wird Ende Juni beginnen. 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Welche Träume, Ängste und Entscheidungen prägen das Leben dieser Frauen? 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Bei der Landesweinprämierung Burgenland 2026 wurden im Schloss Esterházy in Eisenstadt die besten Weine des Landes ausgezeichnet. Insgesamt 1.350 Proben stellten sich dem größten und zugleich härtesten Weinwettbewerb des Bundeslandes. 18 Landessieger wurden gekürt, 563 Weine mit Gold ausgezeichnet. Die Bewertung erfolgte durch 40 unabhängige Weinexperten in 20 Kommissionen. Verkostet wurde verdeckt, wodurch eine objektive Beurteilung sichergestellt war. ",{"type":196,"attrs":2153,"content":2154},{"textAlign":47},[2155],{"text":2156,"type":199},"Als „Weingut des Jahres 2026“ wurde erneut der Winzerhof Kiss aus Jois ausgezeichnet. Alle zehn eingereichten Weine erhielten Gold, zudem holte der Cabernet Sauvignon Neuberg 2024 den Landessieg in der Kategorie „Internationale Rotweinsorten“. Besonders erfolgreich präsentierte sich auch das Weingut Markus IRO aus Gols mit drei Landessiegen.",{"type":196,"attrs":2158,"content":2159},{"textAlign":47},[2160],{"text":2161,"type":199},"Neben etablierten Spitzenbetrieben sorgten heuer auch neue Namen für Aufmerksamkeit. Der Weinbau Hafner aus Poders-dorf, der Heurige Edelmühle aus Au am Leithaberge und Eder am Spitz aus Leithaprodersdorf schafften erstmals den Sprung ins Finale. Das Weingut Anna Hoffmann aus Mönchhof durfte sich sogar erstmals über einen Landessieg freuen.",{"type":1209,"attrs":2163,"content":2164},{"level":308,"textAlign":47},[2165],{"text":2166,"type":199},"Qualität als Aushängeschild",{"type":196,"attrs":2168,"content":2169},{"textAlign":47},[2170],{"text":2171,"type":199},"LK-Präsident Nikolaus Berlakovich lobte die burgenländische Weinwirtschaft als „starkes Aushängeschild“ der Landwirtschaft. Die hohe Zahl an Einreichungen und die ausgezeichneten Qualitäten würden zeigen, mit welchem Know-how die rund 2.200 Weinbaubetriebe arbeiten.",{"type":196,"attrs":2173,"content":2174},{"textAlign":47},[2175],{"text":2176,"type":199},"Auch Weinbaupräsident Andreas Liegenfeld sieht die Branche im Aufwind. 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Eine Jury kürte die Sieger aus zahlreichen Betrieben.",[2197],{"_uid":2198,"issue":2199,"ideaId":47,"survey":47,"assignee":2200,"component":945,"assetsStatus":947,"surveyStatus":947,"printAssignee":2200,"assetsAssignee":2200,"surveyAssignee":2200,"articleAssignee":2200},"7dfe4f18-54db-4055-906c-50a03994de79","{\"isoWeek\":\"2026-W22\"}","stift@bauernzeitung.at",[132],"burgenland-die-besten-weine-des-jahres-2026-sind-gekurt","artikel/burgenland/burgenland-die-besten-weine-des-jahres-2026-sind-gekurt",-110,[],81915386014733,"8a671078-1274-4169-b851-2f66d07c5844",[],{"name":2210,"created_at":2211,"published_at":2212,"updated_at":2213,"id":2214,"uuid":2215,"content":2216,"slug":2290,"full_slug":2291,"sort_by_date":47,"position":2292,"tag_list":2293,"is_startpage":36,"parent_id":2294,"meta_data":47,"group_id":2295,"first_published_at":2212,"release_id":47,"lang":216,"path":47,"alternates":2296,"default_full_slug":47,"translated_slugs":47},"Absolventen der Landwirtschaftsschulen Vorarlberg: Drei Jahre geackert - jetzt wird geerntet","2026-05-26T11:28:10.847Z","2026-05-28T11:45:00.158Z","2026-05-28T11:45:00.251Z",180655271340281,"e90e14a3-4195-49ce-85f9-59ed3f7d4121",{"_uid":2217,"body":2218,"hero":1418,"tags":2271,"aiSeo":16,"media":2272,"print":2277,"title":2210,"author":2284,"preamble":2285,"component":1319,"hasVideos":36,"redaktion":2286,"categories":2289},"db0b108a-5bd4-43ea-aff7-f08cb780dfe1",[2219,2234,2243,2250,2257],{"_uid":2220,"text":2221,"title":16,"component":910},"0ae26c35-2795-4cc4-93d1-df2d8b633fe0",{"type":193,"content":2222},[2223,2228],{"type":196,"attrs":2224,"content":2225},{"textAlign":47},[2226],{"text":2227,"type":199},"Im Rahmen eines Festakts bekamen die Schüler ihre Abschlusszeugnisse, die Facharbeiterbriefe sowie die Absolventennadel überreicht. Landesrat Christian Gantner gratulierte allen herzlich zum erfolgreichen Schulabschluss: „Drei Jahre habt ihr geackert, jetzt darf geerntet werden! Mit eurem Engagement und einer fundierten Ausbildung verfügt ihr über das nötige Rüstzeug, um die Zukunft der Vorarlberger Landwirtschaft mitzugestalten. Ich wünsche euch viel Freude am Tun!“",{"type":196,"attrs":2229,"content":2231},{"textAlign":2230},"left",[2232],{"text":2233,"type":199},"Insgesamt wurden 27 Absolventinnen der Fachrichtung „Ländliche Hauswirtschaft“ sowie 60 Absolventinnen und Absolventen der Fachrichtung „Landwirtschaft“ – aufgeteilt auf drei Klassen – verabschiedet. Landesrat Gantner zeigte sich erfreut über das große Interesse der Jugend für diese Ausbildungen. ",{"_uid":2235,"asset":2236,"component":1229},"b387b65e-e829-4963-9fd6-a236fc7ccd49",{"id":2237,"alt":2238,"name":16,"focus":16,"title":16,"source":2239,"filename":2240,"copyright":2241,"fieldtype":42,"meta_data":2242,"is_external_url":36},180656497411547,"13672 Schulabschlussfeier (227)","Judith Straif","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/4704x3136/a410a8a8ec/13672-schulabschlussfeier-227.jpg","Land Vorarlberg/7PRO.TV",{"alt":2238,"title":16,"source":2239,"copyright":2241},{"_uid":2244,"asset":2245,"component":1229},"6e7d4d78-2a63-4d5c-ab5f-0b9f4a4e98ef",{"id":2246,"alt":2247,"name":16,"focus":16,"title":16,"source":2239,"filename":2248,"copyright":2241,"fieldtype":42,"meta_data":2249,"is_external_url":36},180656497350104,"13672 Schulabschlussfeier (50)","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/5536x3691/ad188df001/13672-schulabschlussfeier-50.jpg",{"alt":2247,"title":16,"source":2239,"copyright":2241},{"_uid":2251,"asset":2252,"component":1229},"7491e2ad-d74e-4f4a-8b4a-b69894021164",{"id":2253,"alt":2254,"name":16,"focus":16,"title":16,"source":2239,"filename":2255,"copyright":2241,"fieldtype":42,"meta_data":2256,"is_external_url":36},180656497403354,"13672 Schulabschlussfeier (77)","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/7008x4672/d579ececce/13672-schulabschlussfeier-77.jpg",{"alt":2254,"title":16,"source":2239,"copyright":2241},{"_uid":2258,"text":2259,"title":16,"component":910},"9ce62c79-36cb-400e-81a6-49d4a823908f",{"type":193,"content":2260},[2261,2266],{"type":196,"attrs":2262,"content":2263},{"textAlign":47},[2264],{"text":2265,"type":199},"„Unsere Landwirtschaft braucht junge Menschen, die Fachwissen, Begeisterung und Innovationskraft mitbringen. Es geht um die Weiterführung der bäuerlichen Familienbetriebe, um die künftige Pflege unserer Kulturlandschaft, aber auch um das Beschreiten neuer Wege in der Agrarwirtschaft angesichts der Herausforderungen unserer Zeit“, sagte er. Die BSBZ Landwirtschaftsschulen Vorarlberg bieten mit attraktiven Ausbildungen im Agrarbereich, die Theorie und Praxis eng verknüpfen, nachhaltige Perspektiven für den bäuerlichen Nachwuchs.",{"type":196,"attrs":2267,"content":2268},{"textAlign":2230},[2269],{"text":2270,"type":199},"Die Feierlichkeiten zum Schulabschluss begannen mit einem gemeinsamen Gottesdienst in der Pfarrkirche St. Konrad in Hohenems-Herrenried, gefolgt vom Festakt in der Festhalle der Schule. 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Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in den Gemeinschaftsküchen sorgen tagtäglich mit viel Engagement und Fachwissen dafür, dass Regionalität nicht nur ein Schlagwort bleibt, sondern dass Vorarlberg ganz konkret auf den Teller kommt.“",{"type":196,"attrs":2317,"content":2318},{"textAlign":2230},[2319],{"text":2320,"type":199},"Die ausgezeichneten Küchen haben im vergangenen Jahr über 4,5 Millionen Mahlzeiten mit regionalen Zutaten zubereitet. Dahinter stehen circa 500 Mitarbeitende, die täglich in Schulen, Kindergärten, Sozialzentren, Krankenhäusern, Verwaltungsstellen sowie Betriebsrestaurants und Kantinen kochen.",{"_uid":2322,"text":2323,"title":2337,"component":910},"5fa4f071-60a0-4df8-8cc4-8464ee3b0838",{"type":193,"content":2324},[2325,2330,2335],{"type":196,"attrs":2326,"content":2327},{"textAlign":47},[2328],{"text":2329,"type":199},"Landesrat Gantner betonte die Bedeutung regionaler Kreisläufe und Partnerschaften: „‚Vorarlberg am Teller‘ verbindet Landwirtschaft, Verarbeitung und Gemeinschaftsküchen auf eine Weise, die Versorgungssicherheit, Qualität und regionale Wertschöpfung nachhaltig stärkt. Dieses Miteinander ist ein starkes Zukunftsmodell für unser Land. Besonders erfreulich ist, wie sich die Zusammenarbeit zwischen bäuerlichen Betrieben, Lieferanten und Küchen in den vergangenen Jahren weiterentwickelt und intensiviert hat. Diese starken Partnerschaften schaffen Vertrauen, ermöglichen laufend neue Entwicklungen und zeigen eindrucksvoll, wie erfolgreich Regionalität gemeinsam gelebt werden kann“.",{"type":196,"attrs":2331,"content":2332},{"textAlign":2230},[2333],{"text":2334,"type":199},"Auch wirtschaftlich zeigt die Initiative eine starke Entwicklung: Durch die teilnehmenden Küchen wurden rund neun Millionen Euro an regionaler Wertschöpfung erzielt. Davon entfielen sechs Millionen Euro auf Lebensmittel mit hundertprozentiger Herkunft aus Vorarlberg. 57 Prozent des gesamten Wareneinsatzes der teilnehmenden Küchen entfallen auf „Gesamtregional“, das heißt entweder zu 100 Prozent regional oder ein regionales Wertschöpfungsprodukt (= mind. 1 Verarbeitungsschritt in Vorarlberg).",{"type":196,"attrs":2336},{"textAlign":2230},"Regionale Versorgung schafft Stabilität und Vertrauen",{"_uid":2339,"text":2340,"title":2377,"component":910},"6438da96-4cfb-4e13-a10b-a9adda18f3a8",{"type":193,"content":2341},[2342,2347,2352,2357,2362,2367,2372],{"type":196,"attrs":2343,"content":2344},{"textAlign":47},[2345],{"text":2346,"type":199},"Besonders hoch ist der 100-Prozent-Regionalanteil bei tierischen Produkten:",{"type":196,"attrs":2348,"content":2349},{"textAlign":2230},[2350],{"text":2351,"type":199},"• 65 Prozent des verwendeten Fleischs stammen aus regionaler Herkunft,",{"type":196,"attrs":2353,"content":2354},{"textAlign":2230},[2355],{"text":2356,"type":199},"• 80 Prozent aller Milch- und Milchprodukte werden regional bezogen,",{"type":196,"attrs":2358,"content":2359},{"textAlign":2230},[2360],{"text":2361,"type":199},"• 90 Prozent aller Eier und Eiprodukte kommen aus Vorarlberg.",{"type":196,"attrs":2363,"content":2364},{"textAlign":2230},[2365],{"text":2366,"type":199},"Eine besonders dynamische Entwicklung zeigt sich beim Anteil von regionalem Obst und Gemüse: Dieser stieg von 13 Prozent im Jahr 2023 auf mittlerweile 40 Prozent. Diese Entwicklung zeigt deutlich, dass sowohl die Nachfrage der Gemeinschaftsküchen als auch das regionale Angebot und die Verfügbarkeit in den vergangenen Jahren spürbar gewachsen sind. Immer mehr Küchen setzen bewusst auf saisonales Gemüse und Obst aus Vorarlberg, gleichzeitig konnten Produktion, Verfügbarkeit und Zusammenarbeit mit regionalen Betrieben weiter ausgebaut werden.",{"type":196,"attrs":2368,"content":2369},{"textAlign":2230},[2370],{"text":2371,"type":199},"„Die Entwicklung bei Obst und Gemüse ist besonders erfreulich. Sie zeigt, dass unsere Landwirtschaft vielseitig aufgestellt ist und laufend neue Potenziale erschließt. Gleichzeitig sehen wir, dass die Nachfrage nach regionalen Produkten in den Küchen kontinuierlich steigt. Genau dieses Zusammenspiel stärkt unsere heimische Versorgung nachhaltig – und genau dafür steht ‚Vorarlberg am Teller‘“, so Gantner.",{"type":196,"attrs":2373,"content":2374},{"textAlign":2230},[2375],{"text":2376,"type":199},"Auch Landwirtschaftskammerpräsident Josef Moosbrugger und die Vizepräsidentinnen LAbg. Andrea Schwarzmann und Elisa Schlachter hoben die Bedeutung regionaler Partnerschaften hervor: „Initiativen wie ‚Vorarlberg am Teller‘ leisten einen wichtigen Beitrag, um den Absatz heimischer Lebensmittel nachhaltig zu stärken. Gerade für unsere bäuerlichen Familienbetriebe sind verlässliche regionale Partnerschaften und eine steigende Nachfrage nach Produkten aus Vorarlberg von großer Bedeutung. Gleichzeitig wird das Bewusstsein für die Qualität und Vielfalt heimischer Lebensmittel weiter gestärkt.“","Nachfrage und Angebot spürbar gewachsen",{"_uid":2379,"assets":2380,"component":1998},"b1078a86-54e4-46c6-abc6-827422823dd4",[2381,2387,2392,2397],{"id":2382,"alt":2383,"name":16,"focus":16,"title":16,"source":2239,"filename":2384,"copyright":2385,"fieldtype":42,"meta_data":2386},180641678295675,"Vorarlberg_am_Teller_2026_3","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/6000x4000/4a3508d44b/vorarlberg_am_teller_2026_3.jpg","Land Vorarlberg/B.Hofmeister",{"alt":2383,"title":16,"source":2239,"copyright":2385},{"id":2388,"alt":2389,"name":16,"focus":16,"title":16,"source":2239,"filename":2390,"copyright":2385,"fieldtype":42,"meta_data":2391},180641678287482,"Vorarlberg_am_Teller_2026_2","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/5212x3475/93c414bea8/vorarlberg_am_teller_2026_2.jpg",{"alt":2389,"title":16,"source":2239,"copyright":2385},{"id":2393,"alt":2394,"name":16,"focus":16,"title":16,"source":2239,"filename":2395,"copyright":2385,"fieldtype":42,"meta_data":2396},180641678271097,"Vorarlberg_am_Teller_2026_4","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/6000x4000/4e0ee2212e/vorarlberg_am_teller_2026_4.jpg",{"alt":2394,"title":16,"source":2239,"copyright":2385},{"id":2398,"alt":2399,"name":16,"focus":16,"title":16,"source":2239,"filename":2400,"copyright":2385,"fieldtype":42,"meta_data":2401},180641678271096,"Vorarlberg_am_Teller_2026_1","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/6000x4000/473264b7a5/vorarlberg_am_teller_2026_1.jpg",{"alt":2399,"title":16,"source":2239,"copyright":2385},{"_uid":2403,"text":2404,"title":2416,"component":910},"f52ec909-ba59-4d7d-9513-0df9de1df3d8",{"type":193,"content":2405},[2406,2411],{"type":196,"attrs":2407,"content":2408},{"textAlign":47},[2409],{"text":2410,"type":199},"Projektkoordinatorin Vera Kasparek führte die positive Entwicklung vor allem auf die enge Zusammenarbeit aller Beteiligten zurück: „Die Küchenbetriebe, unsere bäuerlichen Familien, die Verarbeiter und Lieferanten ziehen gemeinsam an einem Strang. Genau diese Zusammenarbeit ermöglicht es, regionale Lebensmittel Schritt für Schritt stärker in der Gemeinschaftsverpflegung zu verankern. Die Entwicklung der letzten Jahre zeigt, welches Potenzial in regionalen Partnerschaften steckt.“",{"type":196,"attrs":2412,"content":2413},{"textAlign":2230},[2414],{"text":2415,"type":199},"Landesbäuerin Esther Bitschnau stellte insbesondere die Rolle der Frauen in der Landwirtschaft und Gemeinschaftsverpflegung in den Mittelpunkt – auch im Hinblick auf das Internationale Jahr der Bäuerin: „Frauen tragen entlang der gesamten Wertschöpfungskette entscheidend dazu bei, dass Regionalität gelebt wird: auf den Höfen, in der Verarbeitung und in den Küchen. Gerade dieses starke Netzwerk aus Engagement, Verantwortung und Zusammenarbeit schafft Vertrauen und verbindet Landwirtschaft und Gemeinschaftsverpflegung auf besondere Weise. 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Immer mehr Einrichtungen setzen bewusst auf regionale Zutaten und stärken damit nicht nur die heimische Landwirtschaft, sondern leisten durch kurze Transportwege und transparente Herkunft auch einen aktiven Beitrag zum Klimaschutz. „Kurze Transportwege, regionale Kreisläufe und starke Regionen sind entscheidende Bausteine für eine nachhaltige Zukunft“, so Landtagsvizepräsidentin Monika Vonier.",{"type":196,"attrs":2427,"content":2428},{"textAlign":2230},[2429],{"text":2430,"type":199},"Die Auszeichnung der 46 Küchenbetriebe versteht sich auch als sichtbares Zeichen der Anerkennung für jene Menschen, die täglich Verantwortung für Qualität, Versorgungssicherheit und regionale Wertschöpfung übernehmen. „Regionalität bedeutet weit mehr als Herkunft allein. 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