„So schmeckt Niederösterreich“ feiert 20+1 Jahre kulinarische Vielfalt und regionale Qualität. Gemeinsam mit über 800 engagierten Betrieben setzt die Initiative seit 2004 Impulse für mehr Wertschätzung regionaler und saisonaler Lebensmittel. In enger Zusammenarbeit mit Landwirtschaft, Wirtschaft, Wissenschaft und Tourismus werden Projekte und Veranstaltungen realisiert, die die kulinarische Identität Niederösterreichs stärken. Das große Jubiläumsfest in der Stadthalle Ybbs unterstrich eindrucksvoll, wie tief Genuss, Herkunft und Nachhaltigkeit in der Region verankert sind.
LH-Stellvertreter Stephan Pernkopf definierte das Erfolgskonzept mit der Verbindung der Produkte mit den Menschen und Landschaften Niederösterreichs: „Unser Qualitätsanspruch braucht sich international nicht zu verstecken. Unsere Gastfreundschaft und Geselligkeit sind eine Stärke, die nicht viele Länder haben.“
Bundesministerin Klaudia Tanner unterstrich: „Es gibt nichts Großartigeres, als daheim zu genießen und das Lebensgefühl zu spüren. Ich bin sehr dankbar für die vielen Menschen, die für dieses ganz besondere Lebensgefühl sorgen.“
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- So schmeckt NÖ: www.pov.at
